Chocolaterie Jonathan Pautet

logo_banner

La sélection

Nos pâtisseries

Craquante framboise, vanille, pistache
Craquante framboise, vanille, pistache
Pâte sablée, biscuit aux éclats de pistaches et amandes, confit de framboise, crème vanille et framboises fraîches
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Craquante orange, passion
Craquante orange, passion
Pâte sablée, crème d'amande, crème légère passion aux écorces confites d'oranges, suprêmes d'oranges
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Saint Honoré vanille-framboise
Saint Honoré vanille-framboise
Pâte feuilletée, chou crème vanille, chantilly vanille, confit framboises et framboises fraîches
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Craquante citron jaune
Craquante citron jaune
Pâte sablée, biscuit citron jaune, crème citron jaune
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Craquante melon, framboise
Craquante melon, framboise
Pâte sablée, biscuit amande, crème melon et passion , framboise fraiche. Produit saisonnier
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Craquante café, noisette
Craquante café, noisette
Pâte sablée, crème onctueuse noisette, ganache café, biscuit noisette et éclats de noisettes
individuelle uniquement
Craquante pamplemousse
Craquante pamplemousse
Pâte sablée, crème d'amandes, crème pamplemousse et suprêmes de pamplemousses
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Religieuse chocolat
Religieuse chocolat
Crème au chocolat grand cru : Vénézuéla
individuelle uniquement
Craquante rose
Craquante rose
Pâte sablée, crème à la rose et fruits frais : pamplemousse, framboise et groseille
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Craquante chocolat-caramel
Craquante chocolat-caramel
Pâte sablée, biscuit chocolat, onctueux caramel, crémeux caramel salé, ganache chocolat
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Chou noisette
Chou noisette
Chou garni de crème noisette du Piémont et d'un cœur fondant noisette du Piémont
individuelle uniquement
Saint-Honoré vanille
Saint-Honoré vanille
Pâte feuilletée, choux garnis de crème vanille, chantilly vanille, amandes caramélisées
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Gourmandise yaourt-mangue
Gourmandise yaourt-mangue
Bavaroise yaourt et vanille, crémeux mangue, gelée mangues fraîches, biscuit et sablé aux amandes
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Craquante cassis
Craquante cassis
Pâte sablée, crème d’amandes, crème onctueuse cassis et cassis grain de bourgogne bio
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance
Craquante citron vert
Craquante citron vert
Pâte sablée, biscuit coco, gelée ananas, crème citron vert, crème fouettée
individuelle ou 6 parts à commander 48h à l'avance

La sélection

Bonbons de chocolat

La sélection

Nos escargots

La sélection

Nos tablettes

La sélection

Nos macarons

Macaron chocolat
Macaron chocolat
Macaron café-chocolat
Macaron café-chocolat
Macaron melon
Macaron melon
Produit saisonnier
Macaron citron vert / menthe
Macaron citron vert / menthe
Macaron passion
Macaron passion
Macaron pamplemousse
Macaron pamplemousse
Macaron cassis
Macaron cassis
Macaron yaourt citron jaune
Macaron yaourt citron jaune
Macaron vanille
Macaron vanille
Macaron framboise
Macaron framboise
Macaron pistache
Macaron pistache
Macaron caramel-chocolat lait
Macaron caramel-chocolat lait
Macaron banane
Macaron banane
Produit de retour en septembre

La sélection

Nos confiseries

La sélection

Nos choux

Pistache confit fraise
Pistache confit fraise
Crème pistache-confit fraise
Caramel
Caramel
Crème caramel
Passion
Passion
Crème passion
Yaourt confit framboise
Yaourt confit framboise
Crème yaourt-confit framboise
Noisette du Piémont
Noisette du Piémont
Crème noisette
Pamplemousse
Pamplemousse
Crème pamplemousse
Chocolat
Chocolat
Crème chocolat
Vanille
Vanille
Crème vanille
Citron vert
Citron vert
Crème citron vert
Rhum
Rhum
Crème vanille parfumée au rhum

La sélection

Nos pyramides

Chocolatier - Pâtissier

Chocolaterie, pâtisserie installée dans le quartier des antiquaires à l’angle de la rue verrerie et de la rue de la chouette. Nos chocolats sont élaborés dans notre laboratoire installé aux portes de Dijon, à Rouvres-en-Plaine.

Un retrait commande est disponible au laboratoire du mardi au samedi sur commande.